开局争先龙胜镇市场监督管理所开展食品经营企业现场核查 助力企业复工复产

随着春节假期结束和疫情防控成效显著,近期龙胜镇市场监督管理所收到不少企业的《食品经营许可证》现场核查申请。为落实食品安全和防疫管控措施,助力龙胜食品经营企业复工复产,龙胜镇市场监督管理所坚持靠前指导,做好服务,及时开展现场核查,积极指导食品经营企业做好复工复产及疫情防控各项工作。

现场核查中,执法人员从多个方面对《食品经营许可证》申请单位开展了核查:一是申请单位的场地布局,设备设施布局使用方面。检查食品经营单位卫生条件是否符合相关要求,是否配备防鼠防蝇设施,是否存在生产环境脏、乱、差的现象,是否按要求进行环境卫生消杀、设施设备清洗消毒等。二是从业人员健康管理方面。要求从业人员持有效健康证明上岗,落实从业人员健康管理制度。三是食品安全制度执行方面。查看食品经营单位是否建立并严格执行进货查验、索证索票、购销台账等制度,并督促其履行食品安全主体责任。四是落实自治区新冠肺炎疫情防控“十严格”措施。要求食品经营单位做好场所、人员等管控措施。对需要采购冷冻食品的单位,要求到自治县新冠肺炎疫情防控领导小组指定的冷链集中监管仓进行采购。

春节过后截至3月5日,龙胜镇市场监督管理所已对龙胜县婵娟专卖店、广西鸿翔一心堂药业龙胜店等十余家《食品经营许可证》申办单位开展现场核查。对于食品经营单位存在场地条件设施简陋,硬件条件不达标的情况要求限期整改;对从业人员业务知识不强、疫情防控工作落实不到位等情况,执法人员当场提出整改意见,并告诫申请单位负责人一定要提高思想认识,落实好食品安全工作和公共服务场所疫情防控主体责任。(尹少武)

龙胜镇市场监督管理所执法人员对《食品经营许可证》申办单位开展现场核查