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龙胜食药监局:开展“护苗”专项整治行动

发布时间:2017-09-15 10:42:38     来源:     作者:胡继柳     点击量:776次

 秋季开学之际,孩子们也陆续回到学校开始新的征程,为能让孩子们在快乐的学习过程中拥有一个安全、放心的饮食环境。近日,龙胜县食品药品监督管理局组织执法人员对全县各校区及周边食品经营单位进行全面检查,严防突发公共卫生事件的发生

 本次检查重点以各校食堂设施设备、学校食品安全管理制度的建立、从业人员健康检查制度和学校食堂从业人员是否持有有效健康证、食品安全操作规范、食堂购进原料索证索票、食品留样餐具消毒及记录。同时对各校周边食品经营单位进行全面检查做到不留死角、不存盲区,严查袋装麻辣小食品、方便面、奶制品、饮料等学生消费量大的食品。认真清查不符合食品安全标准、超过保质期、三无产品等问题食品,督促食品经营户严把进货关,并在检查过程中向孩子们耐心讲解购买小零食时应该怎么选取安全食品。在本次行动过程中发现有存在健康证过期、留样消毒记录、索证索票保存不完善等问题并针对提出有效性的整改意见。

 下一步龙胜县食品药品监督管理局加大推进食品安全进校园活动,定期组织各学校食堂负责人、从业人员及周边食品经营户负责人开展食品安全专业知识培训,进一步落实食品安全主体责任,提高食品安全意识,营造良好的食品安全社会氛围

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(图为宣传食品安全小知识)

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(图为检查学校食堂库房)